Tiinan maalaisunelmia: Herkkuja viime viikonlopulta

perjantai 9. huhtikuuta 2010

Herkkuja viime viikonlopulta

Hedelmä rahkaa

Pasha jälkkäriä

Banaani-Persikka piimäkakkua

Mansikka piimäkakkua

7 kommenttia:

maikku kirjoitti...: johan sielä on ollu monenlaisia herkkuja..:) hyvän näkösiä kaikki!!; 9. huhtikuuta 2010 klo 7.40
Mari kirjoitti...: No on monenlaisia herkkuja :) Nam!; 9. huhtikuuta 2010 klo 9.28
Ulla-Kristiina kirjoitti...: Oletpa ollut ahkera leipuri. Ihania herkkuja.; 9. huhtikuuta 2010 klo 14.43
keijukainen kirjoitti...: Tuollaisia piimäkakkuja en ole ennen kuullutkaan. Onko ne ihan keksipohjaan ja liivatteella? Maistuuko siinä piimä. Olen kauhean utelias aina kaikkiin leivonnaisiin, kokeilen kaikenlaista uutta ja jännittävää. Olisiko mahdottomuus saada resepti:); 10. huhtikuuta 2010 klo 18.06
Cecilia kirjoitti...: Tuon piimäkakun ohjeen sain Mallalta Villa Honkasalosta, hieman muunsin sitä.

Pohja:
-200g digestive keksejä
-75g voita/margariinia

-Flora vispiä purkki
-piimää 4 dl
- esim.banaani-persikka lasten ruoka sose purnukoita 2
sokeria 1 dl
5 liivatelehteä
1/2 dl esim. sitruunamehua

-liivatteet likoamaan kylmään veteen
-Irtopohja vuokaan keksi/rasva seos
-vatkataan vispi vaahdoksi, joukkoon piimä ja halutu sose ja sokeri
- sitruunamehu kattilaan
-puristetaan lionneista liivatteista vesi ja laitetaan ne mehu kattilaan
-Kun liivatteet on sulaneet, hieman jäähtynyt liivate-mehu kaadetaan ohuena nauhana piimä seoksen joukkoon samalla tasaisesti sekoittaen.
-seos laitetaan keksipohjan päälle
-jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi, mieluiten yön yli

Tää on helppo ja hyvä ohje. Ei maistu piimä ollenkaan. Muksut ihmetteli ku ei maistunu rahka eikä tuorejuusto ollenkaan ;) Toisen lemppari oli raikas banaani-persikka ja toisen mansikka ;) ;); 11. huhtikuuta 2010 klo 7.20
keijukainen kirjoitti...: Kiitos Tiina, tuota ohjetta aion kokeilla heti ku tarpeet on ostettu. Aurinkoista alkavaa viikkoa!; 11. huhtikuuta 2010 klo 10.25
Siiri kirjoitti...: No, onpa herkkuja! :) Itse en kehdannut tänä vuonna tehdä pashaa ja nyt harmittaa, sillä kaupan pasha oli todella pahaa :/

Kiitos tuosta piimäkakun ohjeesta, minäkin nappaan sen mukaani!; 11. huhtikuuta 2010 klo 19.56

Lähetä kommentti

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)